院内の図書室で借りてきました。
医者が教える食事術 最強の教科書――20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68
- 作者: 牧田善二
- 出版社/メーカー: ダイヤモンド社
- 発売日: 2017/09/22
- メディア: Kindle版
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私も長いこと糖質制限は緩くだったり
ガッツリだったりやったりやらなかったりなので
一般的な?糖質制限についてはそこそこ知ってるつもりでしたが
まだまだ知らないこともたくさんありますね。
とりあえず、入院中くらい良いかと買ったジュースは流しに…。
もう飲む気にならない…。
こういう本の情報は自分で取捨選択していかないと、偏りがちになるものですが
ジュースを飲まないほうがいい理由には納得しかないです。
他には老化の原因になるAGEとか糖化とか、知りたかった事なので勉強になりました。
ただ「ビジネスパーソン」だけに語りかけすぎな文章が気になっちゃって。
ビジネスパーソン以外にも有益な情報だと思いますよ。
退院したら、ナッツとカカオ多めのチョコレートつまみながら
ワインを飲みたいと思います。
何この感想(笑)